
Νικολαίδης Γεώργιος
Η Ιστορία μου
Ο τουρισμός: Τρόπος ζωής, όχι απλώς δουλειά

Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στη φιλοξενία, σε Ελλάδα, Γερμανία και Μάλτα, έχω εργαστεί σε ξενοδοχεία, κουζίνες, εστιατόρια και τουριστικές επιχειρήσεις κάθε μεγέθους. Ξεκίνησα με σπουδές στη μαγειρική, την εστιατορική και την ξενοδοχειακή τέχνη, και συνέχισα με αμέτρητες ώρες στην πράξη — εκεί που γεννιέται η πραγματική γνώση.

Αυτό πού έμαθα;
Η επιτυχία στον τουρισμό δεν έρχεται από συνταγές. Έρχεται από ανθρώπινες σχέσεις, προσαρμοστικότητα και εσωτερική εξέλιξη.
Ποιο είναι το κοινό που απευθυνόμαστε;
- Ξενοδόχοι μικρών και μεσαίων ξενοδοχείων;
- Τουριστικά στελέχη (π.χ. διευθυντές, υπεύθυνοι τμημάτων);
- Επιχειρηματίες στον τουριστικό κλάδο;
- Μάνατζερ εστιατορίων και ξενοδοχειακών υπηρεσιών;
- Άτομα που θέλουν να ξεκινήσουν δική τους τουριστική επιχείρηση;


Ποιες είναι οι ανάγκες τους;
- Διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού και ηγεσία;
- Βελτίωση επιχειρησιακών διαδικασιών;
- Προσωπική ανάπτυξη και ισορροπία ζωής (life coaching);
- Ανάπτυξη στρατηγικών marketing και branding;
- Αντιμετώπιση κρίσεων και αλλαγών στον τουρισμό;
ΠΩΣ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΜΑΖΙ;
Ο συνδυασμός αυτών των 3 εργαλείων επιτρέπει:
- Προσωπική ενδυνάμωση (Life)
- Επαγγελματική κατεύθυνση (Career)
- Στρατηγική και λειτουργική εξέλιξη (Business)
Όταν συνδυάζονται:
- Οι επαγγελματίες αποκτούν καθαρότητα, στόχο και εργαλεία
- Οι τουριστικές επιχειρήσεις αποκτούν στελέχη με όραμα και ηγετική ικανότητα
Ανάπτυξε τη τουριστική επιχείρησή σου και μάθε να ηγείσαι με αυτοπεποίθηση!!
Κατά τη διάρκεια μιας coaching διαδικασίας ο κάθε πελάτης είναι ο μοναδικός ικανός να βρει τις αυθεντικές και πραγματικές απαντήσεις για την επίτευξη των προσωπικών ή επαγγελματικών του στόχων πάντα όμως με βάση τις δικιές του αξίες ,αρχές και αντιλήψεις.
Όλα αυτά μπορούν να συνδυαστούν όταν κάποιος επαγγελματίας επιθυμεί να βελτιώσει τόσο την προσωπική του ζωή όσο και την επαγγελματική του πορεία.
Τελικός Σκοπός:
Να φέρει απτά αποτελέσματα στο επαγγελματικό περιβάλλον — ανάπτυξη, καλύτερη διαχείριση, ξεκάθαρη κατεύθυνση και επίτευξη στόχων.
ΠΟΥ ΣΥΓΚΛΙΝΟΥΝ
- Και οι τρεις μορφές coaching επικεντρώνονται στη θέσπιση στόχων, την αυτογνωσία και την σαφήνεια.
- Χρησιμοποιούν τεχνικές ερωτήσεων, ενδοσκόπησης και δράσης.
- Τα προσωπικά θέματα επηρεάζουν την επαγγελματική απόδοση και αντίστροφα — για αυτό συχνά εφαρμόζεται ένας συνδυαστικός τρόπος καθοδήγησης.
Βοηθάμε ανθρώπους να πετυχαίνουν στόχους, να ξεμπλοκάρουν νοοτροπίες και να αναπτύσσονται προσωπικά.
Κι επειδή και οι επιχειρηματίες είναι… άνθρωποι, αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να δουλέψουμε μαζί και εστιάζουμε:
• Στη νοοτροπία τους
• Στην αυτοπεποίθηση
• Στην ηγετική τους παρουσία
• Στη διαχείριση άγχους
• Στην ισορροπία ζωής – δουλειάς
• Στο να ξεκαθαρίσουν τους στόχους τους και να τους πετύχουν
• Όταν δεν ξέρει τι θέλει να κάνει επαγγελματικά
• Όταν νιώθει “κολλημένος” στη δουλειά του
• Όταν θέλει να κάνει στροφή καριέρας
• Όταν ετοιμάζεται να επιστρέψει στην αγορά εργασίας μετά από διάλειμμα (π.χ. γονική άδεια, στρατός, burnout)
• Όταν στοχεύει σε επαγγελματική ανέλιξη
Δηλαδή:
Business Coaching από την πλευρά του ανθρώπου – όχι από την πλευρά των οικονομικών/στρατηγικών εργαλείων.
Έχουμε εξειδικευμένες γνώσεις & δεξιότητες για:
Ηγεσία
Οργάνωση χρόνου
Διαχείριση ομάδας
Επικοινωνία στο περιβάλλον εργασίας
Στρατηγική σκέψη (μέσω mentoring και όχι συμβουλευτικής)
Ο coach δεν δίνει λύσεις — διευκολύνει το άτομο να τις βρει μόνο του.
Βοηθάμε επαγγελματίες και επιχειρηματίες να ξεπεράσουν εμπόδια, να δυναμώσουν τη νοοτροπία τους και να πετύχουν τους στόχους τους μέσα από το coaching.
Δημιούργησαμε πακέτα coaching:
- Για επαγγελματίες που αλλάζουν κατεύθυνση ή κάνουν restart
- Για επαγγελματίες σε φάση ανέλιξης & προσωπικού branding
- Για στελέχη που θέλουν στρατηγική καθοδήγηση και υποστήριξη
- Για επαγγελματίες που θέλουν εσωτερική ενδυνάμωση και εξωτερική κατεύθυνση
Career, Life & Business Coaching……. με εξειδίκευση στον τομέα του τουρισμού.
Γιατί η επιτυχία ξεκινά από μέσα προς τα έξω.
ΟΦΕΛΗ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ
- Καλύτερη κατανόηση εαυτού και στόχων
- Πρακτική καθοδήγηση και εργαλεία
- Ενδυνάμωση και στρατηγική εστίαση
- Υποστήριξη σε κάθε φάση της επαγγελματικής του διαδρομής
Επικοινωνηστε μαζι μας για την προσωπική σας ενδυνάμωση, την επαγγελματική κατεύθυνση και την στρατηγική και λειτουργική εξέλιξη σας!!
